ZUTATEN Für 4 Portionen ZUBEREITUNG Für die Kokossauce Schalotten und Knoblauch fein würfeln. Chilischote längs halbieren, entkernen und quer in..
Alle Beiträge von: B. L.
ZUTATEN Für 2 Portionen 400 g Petersilienwurzeln 1 TL Kaffeebohnen 1 TL grobes Meersalz 1 TL rosa Pfefferbeeren 1 frisches..
ZUTATEN Für 2 Portionen 1 Zucchini 1 Fenchel mit Grün 1 rote Zwiebel 4 Tomaten 3 El Olivenöl 1/2 Tl..
ZUTATEN Für 4 Portionen 1 kg Schweinebraten (Brust ohne Knochen mit Schwarte vom Metzger rautenförmig einschneiden lassen) 4 EL Honig..
ZUTATEN Für 6 Portionen ZUBEREITUNG Möhren, Porree und Tomaten waschen, putzen und grob zerteilen. Knoblauch pellen und halbieren. Zwiebeln in..
ZUTATEN Für 10 Portionen 2 Schweinenacken (à 750 g) 6 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 30 g frischer Ingwer 400 ml Hühnerbrühe..
Das Auto-Messe-Jahr 2017 wird traditionell mit dem Autosalon in Genf eröffnet.
Die Motorrad-, Roller- und Tuning-Show SWISS-MOTO gilt jedes Jahr als Startschuss in die neue Töff-Saison.
Die Art Basel gilt unangefochten als bedeutendste Veranstaltung des internationalen Kunstmarktes.
BASELWORLD 2017: Treffpunkt der grössten und wichtigsten Uhren- und Schmuckmarken der Wel
Nur wenige Spitzenköche gewähren ihren Gästen Einblick in ihr Reich. Einige lassen sich aber gerne in die Töpfe schauen.
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